Liburan Lokal #part1

Liburan #part1 #day1

Dimulai dari meeting point di sekolah. Lalu kita berangkat langsung ke TAA, sebelumnya mampir ke alfamart buat jajan ciki. Lanjut jalan ke gasing. Jam 9 arrived in gasing waterbay, masuk bayar tiket 35K. Tempatnya lumayan buat foto2. Wahana mainnya yg bs dipake cuma flying fox doank, ya lumayan lah.. Ada greenhouse hidroponik, gue suka banget sm greenhouse ini cz metode tanam nya sama kayak metode penelitian  gue waktu skripsi. Ok. Jam 11 lewat kita cuss balik ke kota. Cari tempet makan enak. Lalu jam 2 kita check in ke hotel. Kamar nya lantai 10 nomor 1017. Di hotel kita leyeh2 ajaa.. Kecapek an ciin abis outbond.. Jam 4 kita udah pada kelar mandi, lalu kita dandan2 manjaah, dan foto2 deeh.. Kita dinnernya di dermaga ampera. Jam 9 kita udah balik ke hotel lagi daaan bobo manis manjaah..

Liburan #part1 #day2

Rencana jogging ke KI nya gagal soalnya pada keasikan laying down di kingkoil, so, jam 7 baru pada beranjak dr tmpet tidur, cuss berenang cantik di swimming poolnya hotel. Jam 8 lewat kita kelar renang, lalu ngantri mandi dan dandan. Jam 11 checkout. Kita sarapan di miecelor yg enaaak bgt. Rencana awal kita ke jakabaring, fiks kita ke jakabaring, ke birdpark, tapi cuma foto doang, karena penuuuh bgt park nya. Lalu kita ke mall aja deeeh. Di mall kita karoke dan nonton aja.. Abis tu beli oleh2 di Jco and breadtalk, abis tu go home deh..
Yah segitu aja sih liburan kita. Lumayan laah buat refreshing dikit..

Sabtu mau lanjut ke dufan... Doakan perjalanan kami kesana lancar. Aamiin yaallah..

Travelling akhir tahun

Sudah pertengahan Desember nih, the end of the year sebentar lagii.. Rencana liburan kemana2... Alhamdulillah udah fiks ke Dufan tgl 1 Januari ntar. Tiket pesawat dan akomodasi selama disana udah tersusun rapi dan terjadwal. Semoga Allah wujudkan rencana kami menjadi nyata. Alhamdulillah Insyaallah juga fiks liburan dalam kota with Miss2 Manjaah.. Itinerary liburan jg sdh tersusun rapi.. Insyaallah liburan akan menyenangkan. Bismillah.. Thanks Allah.

Sleeping while working

Tadi mau posting begini "susahnyaa kalo udah kerja, ngantuk berat pas jam kerja, mata ditahan2in, mau tiduran mana bisaa".

Eh.. Pas mau posting, saya udah laying down aja di lantai.. Sumfe ngantuk bener deh kerja hari ini. Malam sebelumnya begadang ngerjain rapot, pas disekolahan malah ketiduran gegara ngantuk berat dan kekenyangan. Gilak bener dah. Jadi, kerjaan jgn dibawa balik lagi dah. Atau gak, sedia kopiko biar bisa nyemil kopi. Hahaa.

Udah gitu aja curhat saya hari ini. Keep healthy yaa cantik.. 😊

Last Ikrar with Toya

Today is December 14th, My last On Duty with Ms.Tia-my besties in Al Azhar Kindergarten. So many experience with this friend. We share each other. We spent many time together. Thank you Ms. Tia for almost 2 year together. Thank you Ms. Tia for teach me, murojaah me, and review my quran recitation. Thank you Ms. Tia. I will never leave you. Friend till Jannah Insha Allah.

Come Back

Huft.. Perjuangan banget ngebalikin ini account. Luarrr biasa. No no no, bukan habis ngeretas Hacker.. bukaaan. Cuma abis ngeretas how to bring this account back ajaa.. Berhasil broo, setelah 3 jam berkutat dgn HP dan notebook. Dan sekali ini gak nanya sm google, karena ga ngerti juga apa yg mau disampeinke google. Jadinya otak atik sendiri aja. Eh, alhamdulillahnyaaa balik jg nih account.
Thanks God.
Ok it is 00.30. Im feel sleepy and see yaaa😌

Rainbow Cake Kukus

Rainbow Cake Kukus

Nah kalo yang satu ini.. adalah cake andalan saya, karena banyak banget yang pesen, tekstur kuenya ringan, padat dan gak rapuh (wuehehehehe).. terigunya pake yang protein rendah, saya pake kunci biru dari bogasari.. resepnya saya mix and match sendiri.. kue ini sering saya namain kue anti gagal, cz saya belum pernah gagal buat kue ini.. :D

resep  ini saya share buat temen-temen yang mungkin bosen pesen kue sama saya, silakan coba-coba buat dirumah, bahan-bahannya juga mudah dicari kok.. 

Bahan:

10        butir telur ayam utuh

350     g gula pasir

1          sdt emulsifier (ovalet, tbm, sp)

175     g tepung terigu

25        g susu bubuk

1          sdt vanili bubuk

100     ml minyak sayur

pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara membuat:

1.        Mixer telur, gula, dan emulsifier sampai putih mengembang.

2.        Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk, aduk rata sebentar.

3.        Kemudian tambahkan minyak sayur, aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata.

4.        Bagi adonan menjadi 6 bagian di dalam mangkok kecil, lalu beri 2-3 tetes pewarna makanan. Aduk rata.

5.        Tuangkan adonan berwarna ungu ke dalam loyang, lalu kukus selama 3-4 menit.

6.        Tuangkan adonan berikutnya, lalu kukus lagi selama 3-4 menit, begitu seterusnya sampai warna terakhir.

7.        Setelah semua adonan selesai dituang, kukus adonan selama 15-20 menit, atau sampai matang.

8.        Hias cake sesuai selera. Rainbow cake kukus siap disajikan.

Resep Bika Ambon

BIKA AMBON

This is one of my favorite cake. Kue yang kaya akan rempah-rempah ini asli dari Medan, tapi gak tau kenapa dikasih nama Ambon. Soal rasa, of course endess gulindesss binti endang bambang deh.. Aku biasanya makan kue ini dari oleh-oleh temen, atau beli di MM deket rumah.. :D  Belum pernah bikin sih.. tapi akan segera dicoba deh di dapur princess.. Kebetulan kemaren sahabat saya minta resepnya, yaudah deh saya share aja disini.. cusss lets check it out.


Bahan:

900 ml Air

50 gram Terigu Segitiga Biru

8 gram Ragi instan

250 ml Santan kental dari 3 buah kelapa

3 lembar Daun pandan

1 batang Serai, dimemarkan

1 gram Garam

5 lembar Daun jeruk purut

4 butir Kuning telur

6 butir Telur

200 gram  Gula pasir

125 gram  Tepung sagu/tapioka

1 gram Vanili essence

2 gram Pewarna kuning

20 gram Wijen sangrai, untuk taburan

 

Cara Membuat:

1. Campur air, terigu, dan ragi instan hingga larut. Diamkan selama 1 jam. (fermentasi)

2. Masak santan, daun pandan, serai, garam, dan daun jeruk hingga mendidih, sambil terus diaduk. Angkat, dinginkan, saring.

3. Kocok kuning telur, telur, dan gula hingga gula larut dengan menggunakan kocokan tangan.

4. Campur tepung sagu/tapioka, santan dingin, dan vanili essence. 

5. Masukkan ke kocokan  telur. Aduk rata. 

6. Campur dengan adonan yang sudah fermentasi 1 jam. Aduk rata.

7. Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.

8. Tutup adonan dengan serbet basah, diamkan selama 3 jam.

9. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan telah dipanaskan di oven.

10. Bakar dalam oven pada suhu 160 derajat C dengan api bawah selama ± 30 menit, (pintu oven sedikit dibuka), hingga berlubang-lubang. 

11. Setelah 3/4 matang, taburi permukaannya dengan wijen yang telah disangrai. Masak lagi hingga matang.

source: bogasari.com